27.4.22

Miten saadaan kauniita pääsiäismunia.

Iltapuhde 14, 3.4.1901

Tavalliset kananmunat pestään hyvin puhtaiksi. Kynän muotoon terotetulla, hieman kostutetulla valkealla saippualla kirjoitetaan nimi, pikku värssyjä tai piirustuksia munan kuoreen, ja pannaan munat, sittenkun kirjotus on kuivunut, värillä sekotettuun veteen kiehumaan, ja annetaan kiehua tavallisella tavalla. Poisotettaessa näkyvät kirjoitetut paikat selvästi, mutta muu osa, kuoresta onmustanvärinen.

Jos tahdotaan, että munan kuorelle kirjoitettu kirjoitus katoaisi ja näkyisi kovaksi keitetyn munan sisäpinnalla, niin valmistetaan mustetta etikasta ja alunasta ja sillä kirjoitetaan kuoreen. Kun kirjoitus on kuivunut, keitetään muna suolaisessa vedessä, kunnes se tulee kovaksi. Täten kirjoitus katoaa kuoresta, mutta imeytyy valkuaiseen.

Kirjavat silkkitilkut ja villanauhat, käärittyinä munan ympärille antavat munalle keitettäessä marmorin tapaisen värin.

Ei kommentteja :