18.6.08

Hiukan wiljelyskasweista.

Päivän Uutiset 292, 13.12.1888

Kaswien tutkijain laskujen mukaan wiljellään maailmassa noin 2,300 eri kaswilajia, joista on jotakin hyötyä ihmiskunnalle. Niistä käytetään 1,140 lääkkeiksi, 283:sta saadaan syötäwiä hedelmiä ja siemeniä, 117 owat kaaliksia, 104:llä on syötäwät juuret, mukulat tahi sipulit, 40 kuuluu wiljalajeihin, 21:stä saadaan sagoa, melkein yhtä monesta saadaan sokeria ja hunajaa 30:stä raswaisia öljyjä. Siis 600 kaswilajia antaa meille rawinto-aineita. Kahdeksasta lajista saadaan wahaa, 76:sta wäri-aineita, 16:sta natrousuoloja, 40 wiljellään rehukaswina ja 200 käytetään teknillisiin ja teollisiin tarkoituksiin. Noiu 350 myrkyllistä kaswia wiljellään, niiden joukossa 66 narkotillista (huumauttamaa).

Ei kommentteja :