30.7.25

Handbokens Innehåll. Tredje Delen. Om de för Landtmannens inre hushållning måst nödiga stycken.

Åbo Tidningar 47, 17.6.1820

Huom.! En tiedä, mistä kirjasta on kysymys - jos joku yhdistää tämän sisällysluettelon johonkin tiettyyn painatteeseen, otan tiedon ilolla vastaan!

1:sta Kap. Om sättet att bränna Brännewin, göra likörer, brygga dricka och ättika.

2:dra Kap. Att göra Winer. — Kryddwatten. — Syroper af Blomster. — Orgeader.

3:dje Kap. Att pressa och distillera Oljor af Frön, Blommor och Orange-skal

4:dje Kap. Om Mjöl i allmänhet. — Bröd af Säd. — af Potäter — af Ekollon. — af wilda Kastanier.— af Kålrötter. — Anmärkning wid målning och brödbakning.

5:te Kap. De bästa Tyska och Holländska Blekningssätten på Bomull och Linne.

6:te Kap Att färga på Ylle, Bomull och Linne — 2:ne sätt att färga ägta rödt på Bomulls- och Linnegarn. — Blått genom Weide kyp. — Hellots lilla Weide kyp. - Kyp för Ylle, Linne och Silke. — Kall Indigo kyp med urin. - Warm Indigo kyp med urin.— Sachsiskt Blått af Indigo och Vitriols- olja — Att bereda Tyger till färgning. - Att färga rödt af flere förändringar — Att göra Orseille af Bergmossan. - En swartkyp för Ylle, Linne och Bomull

7:de Kap. Att göra Lackfärgor: — Hwitt Lack.— Blått Lack. — Grönt Lack — Gult Lack. — Orangegult Lack. — Guldgult Lack. — Rödblekt Lack — Det högröda Pariser-Lacket — Wiensta och Myncher Lacket. - Rosenrödt Lack. — Karmin af Bresilja — Äkta Karmin af Cochenille.— Karmin af Safflor. — Eldrödt Lack. — samt att af Trädbark göra: Rödbrunt Lack. — Violettebrunt Lack. — Kaffebrunt Lack.— och Ordinairt brunt Lack. m fl.

8:de Kap Seguins sätt att innom få weckor Garfwa ett godt Sål- och öfwerläder. — Om Ashtons Engelska garfnings-sätt. - Bellamys sätt att härda öfwerläder mot röta och wäta.— Fordna Franska Walfärds-Utskottets uppgifna sätt att härda sålar mot wäta. — Afhandling om det garfwande grundwäsender.

9:de Kap. Om de förmånligare sätt att anlägga Salrpeter-plantor än det i Swerige brukeliga, hwarwid föga arbete förekommer och större utrymme för saltpeterjord winnes En synnerlig lönande inrättning for alla Rikets Städer

.

10:de Kap. Att göra Twål af Talg. - Att göra Twål af rof-, lin-, hamp- och fiskolja.— Att stöpa utmärkt goda Talgljus.— Att göra Wallrats ljus. — Att göra Ost af sur mjölk.— Ost af surmjölk och potater.— Att kärna smör.— Att bereda smör till matlagning. — Att göra smör af Potater. — Att göra en god syrup af Malt.— Att göra en god gäst. — Att göra gästkakor, som kunna länge gömmas — Att betaga in sjofisk gyttje smaken.— Att måla rum och dörrar med Ost och kalk af waraktigt och wackert urseende.— Kitt för träkäril— Kitt för Fayance och Stenkäril.— Sätt att göra Fayance och Stenkäril mindre bräckliga. - Att säkert och lätt fläcka en storstens eld. - Att uttaga fläckar utur tyg och kläder. — Att göra ett godt Bläck som ej möglar. - Att göra en god och glänsande skoswärta.

Ei kommentteja :