11.1.09

Pehr Adrian Gadd: Underrättelse Om Färge-Stoften Veides Plantering och Ans i Finland

Selonteko värikasvi morsingon viljelystä ja hoidosta Suomessa
Useiden vuosien havaintojen ja kokeilujen perusteella.
Jotka on suoritettu Turussa julkisissa taloudellisissa kasvivilelyksissä,
talousjohtajan ja professorin Pehr Adrian Gaddin toimesta.
Turku, painettu Suomen suuriruhtinaskunnan talousjohtajan ja kuninkaallisen kirjapainajan Jacob Merckellin kirjapainossa,
vuonna 1760.
Underrättelse Om Färge-Stoften Veides Plantering och Ans i Finland
Stundad
På flere Åhrs Rön och Försök.
Som Wid de Publique Oeconomiske Planteringarne
i Åbo blifwit anstäldte /
af
Oeconomie-Directeuren och Professoren Pehr Adrian Gadd.
Åbo, Tryckt hos Directeuren och Kongl. Boktryckaren i Stor Förstendömet Finland, Jacob Merckell,
Åhr, 1760.

Kopion alkuperäisjulkaisusta on Coloriastolle lähettänyt Hannele Köngäs (2008). [Joulukuussa 2024 julkaisu tuli saataville myös Kansalliskirjaston digitoiduissa aineistoissa. Olen korvannut alunperin mustavalkoisesta skannauksesta saadun kuvan Kansalliskirjaston kappaleen kuvalla (lopussa).]

Euroopan värikasveista morsinko eli Isatis tinctoria on ainoa kasvi, joka antaa kestävän sinisen värin ja jota voidaan lisäksi edullisesti käyttää perustana monille muille tummille väreille. Erfurt ja Thüringen ovat tunnetuimpia alueita morsingon viljelyssä. Englannissa viljellään myös jonkin verran morsinkoa Northamptonissa ja Wiltshiressä sekä Ranskassa Languedocissa, Mirepoix'ssa, Toulousessa ja Albissa.§1
Bland Europeiske Färge-stofter/ är Veide, eller Isatis Tinctoria, den enda Växt, som gifwer en beständig Blå Färg, och hwilken äfwen med förmohn kan nyttjas, til Grund för en hop andra mörka Färgor. Erfurt och Thyringen, äro de rycktbaraste Orter för Veide-Planteringar. I Engeland Planteras och något af Veide, i Northampton och Wi[l]tshire, samt i Frankrike wid Longuedoc, Mirepoi[x], Toulouse och Alby.

Morsingon kasvavan luonnonvaraisena Suomessa on ensimmäisenä havainnut Turun lääketieteen professori herra Elias Tillands. Tästä kasvista on myös kuvaus hänen teoksessaan Icones Plantarum, sivulla 91, jossa on kuva tästä värikasvista. Vuonna 1741 havaitsi herra, arkiatri ja ritari Linnaeus, morsingon kasvavan luonnonvaraisena Öölannin pohjoisimmassa kärjessä sekä myös Klasenin saarella Gotlannissa. Niillä matkoilla, joita olen tehnyt Uudellamaalla sekä Turun ja Porin läänien saaristossa, olen tavannut tätä kasvia runsaasti useilla saarilla merenrannikon läheisyydessä. Pohjoiseen päin, aina Pohjanlahden sisäosiin saakka, en kuitenkaan ole yli 62 leveysasteen jälkeen enää nähnyt tätä värikasvia.§2
At Veide wäxer will [wild?] i Finland, det har Herr Elias Tillands, Medicine Professor i Åbo, först uptäkt, och finnes i des Icones-Plantarum pag. 91. Figur på denna Färge-ört. Åhr 1741. märkte Herr Archiateren och Riddaren Linnaeus, Veide wäxa will på Nordaste Udden af Öland, som ock uppå Öen Klasen, i Gottland. Under de Resor Jag förrättadt i Nyland, Åbo, och Björneborgs-Läns Skärgård, har Jag til myckenhet kommit öfwer denna Växt up, på åtskilliga Öijar emot Hafs-bandet; upp åt Norr in åt Botn-hafwet, har Jag dock öfwer 62. Graders Latitude, icke mera sedt til denne Färgeört.

Morsingon luonnonvaraisena kasvaville kasvupaikoille sopivin maaperä on ennen kaikkea hiekka ja hiekkamulta. Se viihtyy parhaiten paikassa, joka on alttiina meri-ilmalle ja tuulelle. Kuivilla rinteillä ja kovassa savimaassa morsinko kasvattaa pieniä lehtiä ja kitukasvuisia kasvustoja. Suoperäisessä maassa lehdet kellastuvat ja koko kasvi voi huonosti. Morsinkomaan valmistelu ei muutoin vaadi enempää työtä tai kustannuksia kuin tavallinen peltoviljely. Morsingon kasvun aikana on kuitenkin erittäin tärkeää pitää maa rikkaruohottomana. Lampaat ovat tässä tarkoituksessa erittäin hyödyllisiä värireseda- ja morsinkomailla, sillä lampaat syövät ja hävittävät kaikki rikkaruohot, mutta eivät pure yhtäkään väriresedaa tai morsinkoa.§3
Jordmohn för Veidet, där det wäxer wildt, är hälst Sand, och Sandmylla, samt älskar det mäst, at wara utstäldt för Hafs-luft och Blåst. I torra Backar och hård Lera, frambringar Veidet, små Blan, och Dwärgstånd; I sumpig Mark guhlna Bladen, och hela Wäxten wantrifwes. Wid Veide-Landets Tilredning, upgår för öfrigt ej mera arbete eller omkostnad, än wid annat Åkerbruk. At under Veide-Wäxten, man dock håller Marken fri för Ogräs, är högst nödigt. Får, de göra på Vau- och Veide-Landen, i denna afsigt, mycken nytta; Ty Fåren upäta och bortrensa alt Ogräs: men afbita icke et enda Stånd af Vau- eller Veide-Wäxten.

Useiden suoritettujen kokeiden perusteella on todettu, että morsingon sopivin kylvöaika täällä Suomessa on syyskuussa syksyllä tai vaihtoehtoisesti huhtikuun puolivälissä keväällä. Tällä tavoin morsingosta voidaan saada kolme täysimittaista satoa vuodessa, ja jokaisen kuudennen tai seitsemännen viikon kuluttua voidaan suorittaa morsingon keruu ja korjata se talteen.§4
Efter flere anstälde Försök, har man utrönt, at för Veide, här i Finland, är lämpeligaste Sånings-tiden i September Månad om Hösten, eller ock i medio April om Wåhren; Veidet kan på detta sätt upbringas til 3:ne full-komliga Skjörder om åhret, och kan efter hwar 6:te och 7:de Wecka, Veide-upsamlingen förrättas och Veidet inbärgas.

Morsingon siemenet, jotka ovat väriltään violetteja tai mustia, ovat varmimpia kylvettäviä. Nämä siemenet makaavat maassa neljästä viiteen viikkoa ennen kuin ne itävät. Tämän jälkeen niistä nousee kaksi sirkkalehteä, jotka muistuttavat salaattia. Morsinkokasvi elää kaksi vuotta ennen kuin se lakastuu. Ensimmäisenä vuonna se kasvattaa lehtiä, joista väriaine valmistetaan. Toisena vuonna se kasvattaa edellisen vuoden juuresta varren, kukat ja siemenet. Kymmenen kappaa hyvänlaatuisia morsingonsiemeniä riittää yhden tynnyrinalan kylvämiseen.§5
Veide-Frön, som äro Viollette eller Swarta til Färgen, de äro de säkraste at utså. Fyra til fem Weckors tid ligga desse Frön i Jorden, innan de gro, och då upkomma de med 2:ne Hjert-blan, liksom Sallade. Veide-Wäxten står 2. Åhr, innan den går ut; första Åhret wäxer den med Blad, hwaraf Färgen tilredes; det andra Åhret frambringar den af förra Åhrets Rot, Stjelk, Blomma och Frön. Tijo Kappor goda Veide-Frön, förslå til Utsäde på 1. Tunneland.

Jos toukka alkaa vahingoittaa morsingon lehtiä kasvin kasvun aikana, mitä kuitenkin tapahtuu harvoin, on parasta kerätä talteen sekä tuholaiset että lehdet ja valmistaa niistä tavalliseen tapaan väriainetta. Näin päästään tuholaisista parhaiten eroon yhdellä kertaa. Myöskään väriaine ei siitä kärsi.§6
Skulle Mask, under påstående Wäxt börja skada veide-Bladen, som dock sällan sker, då är bäst, at insamla både Mask, och Blan, och på wanligt sätt tilreda deraf Färg; Man blifwer då bäst af med Masken, på en gång; Icke eller tager Färgen deraf skada.

Kun morsingon lehdet ovat noin 5–6 tuuman levyisiä ja puolen kyynärän pituisia sekä alkavat hieman kellastua lehtien kärjistä tai reunoilta, morsinko on kypsää korjattavaksi. Sateisella säällä ja kasteen laskeutuessa morsinkoa ei pidä kerätä, vaan se on parasta korjata kuivalla säällä. Lehdet ovat ainoa tämän kasvin osa, jota käytetään väriaineen valmistukseen. Ne leikataan morsinkoviikatteella (kuva C) hieman maanpinnan yläpuolelta. Lehdet erotellaan huolellisesti kaikista rikkaruohoista, pestään mullasta ja muista epäpuhtauksista ja asetetaan sen jälkeen kasoihin hieman kuivumaan tai nuutumaan, kunnes ne kuljetetaan morsinkomyllyyn.§7
När Veide-Bladen äro wid pass 5. á 6. Tumms bredd och ½ Alns längd, samt de guhlna något i Blad-spitsarne eller Kanterne, då är Veidet moget at inskördas. I Regnwäder och under Daggfall, bör Veidet ej insamlas, utan hälst i tort Wäder. Bladen äro de enda, som af denna Wäxt brukas til Färg; desse afskäras med veide-Skäran, Fig. C, litet öfver Jorden; de skiljas wäl ifrån aöt Ogräs, sköljes ifrån Mull och Orenlighet, och lägges sedan i högar, något at torkas, eller segna, til dess de föras på Veide-Qwarnen.

Useampia morsinkoviljelmiä varten tarvitaan erityisesti tarkoitukseen rakennettu morsinkomylly, jossa morsingon lehdet murskataan. Herra arkkiatri, ritari Linnaeuksen teoksessa Västgötha Resa, sivulla 128, on piirros sellaisesta myllystä, jota käytetään Alingsåsissa. Herra komissionineuvos Schreber Hallesta on laatinut täydellisemmän kuvauksen thüringeniläisestä myllystä. Morsinkomylly, jonka olen rakennuttanut tänne Turkuun, esitetään kuvassa E. Tämän myllyn edut edellä mainittuihin verrattuna ovat seuraavat:
1. Ensinnäkin se vie vähemmän tilaa kuin edellä mainitut myllyt, ja se voidaan rakentaa samaan rakennukseen, jossa morsinko käsitellään.
2. Toiseksi tämä mylly on kevyempi käyttää. Sitä voidaan käyttää ilman hevosia ja vetomiehiä, pelkästään 10–12-vuotiaiden lasten voimin. Mitä suuremmaksi myllyn kivi voidaan halkaisijaltaan tehdä, sitä kevyemmin se pyörii ja sitä enemmän hyötyä siitä saadaan.
3. Tässä myllyssä kivi vierii sen kokoon sovitetussa urassa. Kun tämä ura täytetään morsingonlehdillä, lehdet murskautuvat siinä helposti ilman muita toimenpiteitä. Näin säästetään yhden henkilön yhden työpäivän työ, joka muissa morsinkomyllyissä tarvitaan lehtien tiivistämiseen ja painamiseen kiven alla.
§8
Wid stora Veide-Planteringar, är, en särskilt inrättad Veide-Qvarn, nödig, hwarpå Veide-Bladen sönderkrossas. I Herr Archiateren och Riddaren Linnaei Västgötha Resa, pag. 128. finnes Ritning på den som brukas wid Alingsåhs. Herr Commissions-Rådet Schreber, i Halle har lemnat ett mera fullständig Beskrifning, på den Thyringske. Den Veide-Qwarn, Jag låtit inrätta här i Åbo föreställes Fig. E. Förmohn af denna, framför de förenämde, består 1:mo deruti, at denne tager mindre rum, än de, och kan i ett och samma Hus, der veidet tilredes, anläggas. 2:do Ur denne lättare; den kan drifwas utan Hästar och Drägter, endast af Barn om 10 á 12 Åhrs Ålder; Ju större Stenen ock kan fås til Diameteren, desto lättare rullar den om, samt gör mera gagn. 3:tio I denna framrullar Stenen, i en efter des storlek afpassad Cavite, i hwilken, när den fyllas med Veide-Blan, Bladen sedan lätt i denna Cavite, utan widare åtgärd sönderkrossas, och således besparas l. Persons Dagswerke, som wid de andra Veide-Qwarnar upgår, med Veide-Bladens tilmakning under Stenen.

Jos morsingonlehtiä on kerätty useamman päivän ajan eikä niitä ole vielä murskattu, tulee kuivat ja nuutuneet lehdet sekoittaa tuoreisiin vihreisiin lehtiin ennen kuin ne pannaan myllyn alle. Jos lehdet jauhetaan silloin, kun ne ovat liian paljon nuutuneet ja kuivuneet, menetetään painossa. Jos ne taas ovat liian vihreitä, väriaineesta ei tule hyvää. Morsingonlehdet tulee hienontaa ja murskata myllyn alla siten, että kasvista puristuu jossain määrin ulos sen ylimääräinen vihreä neste. Jos lehdet kuitenkin jauhetaan liian hienoksi, massa ei pysy koossa käsittelyn aikana, vaan hajoaa kokonaan käyttökelvottomaksi hienoksi jauheeksi ja pölyksi.§9
Har man flere dagars samlingar, af Veide-Blan, som ej blifwit sönderqwäste, så böra de torra och segnade Bladen upblandas med friska gröna Blad, innan de lägges under Qwarnen. I fall Bladen males då de för mycket segnat och förwissnat, mister man i Wigten; äro de för gröna, blifwer Färgen ej god. Veide-Bladen skola endast sönderqwäsas och krossas under Qwarnen, at den öfwerflödiga gröna Saften af Wäxten, til någon del utkrystas: men males den för fint, håller den icke ihop under tilredningen, utan altsammans förfaller til et obrukeligit Dost och Damb.

Kun morsinko on murskattu myllyssä, Erfurtin ja Thüringenin morsingonviljelijöillä on tapana koota se kasaksi vuorokauden ajaksi, jotta kasvin ylimääräinen neste pääsee valumaan pois. Tämän jälkeen morsinkomassa puristetaan käsin nyrkin kokoisiksi palloiksi (kuva F). Englannissa morsingosta puristetaan neste heti pois, kun se on tullut myllystä. Sen jälkeen massa pannaan kasaan yhdeksi tai kahdeksi vuorokaudeksi, ennen kuin siitä muotoillaan morsinkopalloja. Ranskassa puolestaan murskatun morsingon annetaan olla omassa mehussaan neljä, kuusi tai jopa kymmenen päivää sen mukaan, kuinka lämmin sää on. Vasta tämän jälkeen morsinkokasa avataan ja siitä muotoillaan morsinkopalloja.§10
Sedan Veidet Blifwit sönderkråssat under Qwarnen, bruka Veide-Idkare i Erfurt och Thyringen, at sammanlägga det i en hög til et Dygn, at Wäxtens öfwerflödiga Saft må afsilas. här uppå sammankrystes Veidet med Händerne til Bållar så stora som en knytnäfwe, Fig. F. I Engeland, kramas Saften straxt af veidet, så snart det kommit ifrån Qwarnen, och lägges sedan 1 á 2 Dygn, i en hög, innan det upgöres til Veide-Bållar. I Frankrike låta de åter, det söndermalne Veidet ligga i fin Saft, alt som wärman är större eller mindre til, 4, 6, á 10 Dagar, innan Veide-högen öpnas, och deraf några Veide-Bållar tilmakas.

Ranskassa nämä morsinkopallot tunnetaan nimillä Coquaignes tai Pain de pastel. Ne kuivataan erityisillä, sitä tarkoitusta varten valmistetuilla kuivaushyllyillä (kuva G). Kun pallot ovat puolikuivia, ne puristetaan uudelleen, vielä lujemmin ja tiiviimmin kuin aikaisemmin. Sen jälkeen ne asetetaan jälleen kuivumaan. 14–20 päivän kuluessa nämä morsinkopallot ovat tavallisesti niin kuivia, että ne voidaan kerätä talteen ja varastoida myyntiä ja edelleen toimittamista varten.§11
I Frankrike, äro dessa Veide-Bållar bekante, under namn af Coquaignes, eller Pain de pastel. De torkas på särskilte, derföre tillredde Tork-hyllor, Fig. G. Och när de blifwit half torra, sammankrystas de å nyo ännu hårdare och tätare än förut, samt upställes sedan igen at torkas. Inom 14. á 20. Dagar äro desse Veide-Bållar gemenligen så torra, at de kunna hopsamlas och förwaras til salu och afsättning.

Maanviljelijän työ morsingon valmistuksessa päättyy nyt tähän. Sekä Ranskan että Erfurtin morsinkoa koskevissa määräyksissä on säädetty, että jäljelle jäävä valmistus kuuluu kaupunkien tehtäväksi. Hyvän ja asianmukaisesti valmistetun morsingon tunnusmerkit ovat seuraavat:
1. Morsinkopallojen tulee olla kovia ja painavia.
2. Niistä ei saa lähteä epämiellyttävää eikä mädäntynyttä hajua.
3. Niiden murtopintojen tulee olla väriltään violetteja tai sinertävän harmaanvihreitä. Jos ne näyttävät harmaanmultaisilta, ne eivät juuri kelpaa.
4. Kun morsinkopallo murretaan ja sen pintaa hangataan valkoista paperia tai pellavakangasta vasten, siitä tulee jäädä jäljeksi vaaleansininen tai tummanvihreä väri. Huonosti valmistettu morsinko ei värjää lainkaan.
§12
För Landtman uphör nu härmed arbetet med Veide-tilredningen, och är så i Franska som Erfurtiske Veide-ordonencerne stadgat, at den öfrige tilredningen hörer Städerne til. Känneteckn på godt och wäl ansadt Veide, är 1:mo, at Veide-Bållarne äro hårda och tunga. 2:do, at de ej röija någon oangenäm och ruten lukt. 3:tio, at de bråtten lysa af en Violett- eller Celadon-Grön Färg: Se de Gråmylliga ut, duga de ej stort. 4:to, En sönderbruten Veide-Båll, gniden på hwitt Papper eller Linne, bör lemna efter sig en Ljusblå eller mörk-grön Färg; Et illa ansedt Veide, färgar af sig aldeles intet.

Hyvin valmistettuja morsinkopalloja voidaan säilyttää jopa 8–10 vuotta ilman, että ne pilaantuvat. Heti kun ne ovat kuivuneet, ne voidaan myös käsitellä väriaineeksi. Varmin tapa valmistaa morsinkopallot väriaineeksi on seuraava: Morsinkopallot hakataan tai murskataan hieman morsinkomyllyssä. Tämän jälkeen koko massa kootaan kasaksi kuivaan paikkaan, esimerkiksi tuulettuvaan vajaan tai muuhun sopivaan paikkaan, ja kostutetaan vedellä. Suolainen, rasvainen tai epäpuhdas vesi ei sovellu kostuttamiseen.§13
Wäl tilredde Veide-Bållar kunna förwaras, fast 8. á 10. Åhr, utan at taga skada; Så snart de ock åro torra, kunna de äfwen tilredas til Färg. Den säkraste Veide-tilredningen til Färg, består deruti, at Veide-Bållarne sönderbultas eller sönderkråssas något under Veide-Qwarn, härpå lägges altsammans i en hög på et tort ställe, i en Wind eller annorstädes, och anfugtas med Watn. Watn, som är salt, fett eller orent, är otjenligt til anfugtning.

Morsinkokasa tulee kostuttaa kastelukannulla tasaisesti kauttaaltaan. Joka toinen tai kolmas vuorokausi, sen mukaan kuinka lämmin sää on, kasa käännetään lapiolla. Tätä jatketaan 8–10 päivän ajan. Sen jälkeen morsinkokasa kostutetaan toisen kerran vedellä, mikäli aikaisemmin lisätty vesi on kuivunut. Tämän jälkeen kasaa sekoitetaan jälleen ahkerasti 8–10 päivän ajan. Seuraavaksi morsinko kostutetaan kolmannen kerran. Tämä tapahtuu noin 14 päivän kuluttua ensimmäisestä kostutuksesta. Morsinkokasan kääntämistä lapiolla jatketaan niin kauan, että kun kasaa sekoitetaan, siitä ei enää nouse savua tai höyryä. Kolmen tai neljän viikon kuluessa morsinko on tällä tavoin käsiteltynä valmista väriaineeksi. Valmistuksen aikana vettä kuluu lähes yhtä paljon kuin morsinko painoi ennen käsittelyä. Mitä vihreämpää morsinko oli silloin, kun se pantiin myllyn alle, sitä vähemmän vettä tarvitaan, ja päinvastoin.§14
Veide-Högen, bör asfugtas med en Sprut-kanna, jemt öfwer alt; hwart annat eller 3:dje Dygn, alt som wärmen är större eller mindre til, omskåflas den samma, och dermed fortfares 8. á 10. Dagar, hwarefter Velde-högen andra gången, om det förra Watnet intorkat, med Watn anfugtas, och sedan åter 8. á 10. Dagar flitigt omröres. Widare anfugtas Veidet härpå 3:dje gången, som infaller wid pass 14. Dagar efter första anfugtningen, och fortfares med Veide-högens omskåflande så länge, til des, när man rörer i den samma, den icke mera ryker. Innom 3. eller 4:ra Weckor, är Veidet på detta sättet färdigt tilredt til Färg. Watn upgår under tilredningen nästan så mycket, som Veidet wägt förut. Ju grönare Veidet warit, då det blifwit lagt under Qwarnen, des mindre Watn, och twärt om.

Morsinkokasan kääntäminen valmistuksen aikana on välttämätöntä, jotta kasa ei liian suuren kuumuuden ja lämmön vaikutuksesta alkaisi mädäntyä ja pilaantua. Lämpö, joka saa aikaan morsingossa käymisen eli fermentoitumisen, on erittäin tarpeellista. Mutta liian korkea lämpötila, joka voisi aiheuttaa mätänemistä, on kaikin mahdollisin tavoin vältettävä. Herra Hellot onkin tämän vuoksi aivan oikein määritellyt morsingon valmistuksen aikaiseksi lämpötilaksi 32–33 astetta Réaumurin lämpömittarilla, mikä vastaa 37–38 astetta meidän ruotsalaisella lämpömittarillamme. Tämä on sama lämpötila, jossa kananpoikanen kehittyy ja kuoriutuu munasta.§15
Veidets omskåfling under tilrednings tiden, är derföre nödig, at Veide-högen, af för mycken hetta och wärma, ej må taga röta til sig och förruttna. Wärma, som åstadkommer fermentation eller gäsning i Veide-hägen, är högst nödig: Men en större hetta, som kunde förorsaka förrutnelse, bör på alt möijeligit sätt undwikas. Mons. Hellot, har derföre och rätt utsatt Wärmen för Veidet under des tilredning, til 32. eller 33. Grader, på Reaumurs Thermometer, hwilket swarar emot 37. eller 38. Grader på wår Swenska; och är samma Grad Wärma, hwarmed, af et Ägg, en kykling utkläckes.

Jos morsingon valmistus tapahtuu syksyllä ja kylmyys uhkaa riistää morsinkomassalta sen väriaineen valmistumiseen tarvittavan lämmön, voidaan kostutus tehdä lämpimällä vedellä. Ranskassa morsinko valmistetaan paljon hienojakoisemmaksi jauheeksi kuin Erfurtissa ja Thüringenissä. Hienompi morsinko kyllä luovuttaa värinsä sinisessä värjäysaltaassa nopeasti, mutta sen vaikutus ei kestä pitkään. Sen sijaan karkearakeinen erfurtilainen morsinko, vaikka se luovuttaa värinsä hitaammin, voidaan kuitenkin käyttää altaassa hyödyllisesti pidemmän aikaa.§16
I fall Veide-tilredningen sker om Hösten, och Kölden skulle betaga Veide-samlingen, då den tilredes til Färg, nödig wärma, kan anfugtningen ske med warmt watn. I Frankrike, tilredes Veidet til mycket finare Stoft, än i Erfurt och Thyringen; det finare Veidet gifwer wäl ock i Blå-kypen snart Färg af sig; men det warar icke länge, då deremot det grofwa Erfurther-Veidet, fast det Färgar senare, dock kan längre tid med förmohn nyttjas i Kypen.

Ennen kuin valmistettua morsinkoa voidaan pitää kauppakelpoisena tavarana, se tulee seuloa karkeiden seulojen läpi. Se, mikä ei mene seulan läpi, käsitellään uudelleen vedellä, minkä jälkeen myös tätä voidaan käyttää. Gothan* morsinkoa koskevissa määräyksissä kielletään sellaisen morsingon käyttö, joka ei ole vähintään vuoden ikäistä. Vasta kahden vuoden kuluttua morsingon katsotaan ensimmäisen kerran olevan kunnolla väriainepitoista. Kokenut ja oppinut herra Georg Ernst Stahl, joka on nimettömänä julkaistun teoksen Ars Tinctoria Fundamentalis tekijä, esittää myös, että hyvin hoidettu ja valmistettu morsinko lisää värivoimakkuuttaan ja laatuaan vielä 7–10 vuoden ajan.

* Gotha on Thüringenissä Saksassa sijaitseva kaupunki.
§17
Innan det tilredde Veidet kan anses för behörig Handels-wahra, bör det sigtas igenom grofwa såll;det som eh faller igenom Siktet, tilredes med Watn å nyo, då detta äfwen kan nyttjas. I Gothaniske Veide-Ordonancerne är förbudit, at upbruka Veide, som icke är et Åhr gammalt; Efter 2. Åhr förmenes Veidet först wara rätt Färg-digert. Den Förfarne och Lärda Herr Georg. Ernest Stahl, hwilken såsom Anonyme, är Auctor til Ars Tinctoria fundamentalis, påstår ock, at wäl ansadt och tilredt Veide, tager til i stryka [styrka?] och godhet, 7. á 10 Åhrs tid.

Tässä on se, mitä voin omien havaintojeni ja kokeideni sekä myös muiden luotettavien kokemusten perusteella tiedottaa yleisölle morsingon viljelystä ja hoidosta sekä sen valmistamisesta väriainejauheeksi. Olisi kyllä mahdollista esittää useita muitakin tapoja valmistaa morsingosta väriainetta, jotka olisivat sekä lyhyempiä että käytännössä edullisempia. Mutta koska
1. Värjärit ovat yleisesti tottuneet käyttämään sinisessä värjäysaltaassa morsinkoa sellaisena kuin se on valmistettu tämän kirjoituksen kohdissa 1, 11, 13 ja 14 kuvatulla tavalla, ei ole syytä olettaa, että he aluksi hyväksyisivät jollakin toisella menetelmällä valmistetun morsingon tai osaisivat käyttää sitä.
2. Jos morsinko valmistetaan toisella tavalla, värjäysaltaaseen tarvitaan myös erilaisessa suhteessa ja erilaisia lisäaineita kuin aikaisemmin. Kaiken tämän hallitseminen edellyttää erityistä tietämystä.
Katson siis täyttäneeni tällä kertaa velvollisuuteni, kun olen nyt antanut selvityksen siitä, kuinka morsinkoa voidaan meillä kotimaassa viljellä ja lisätä sekä kuinka siitä voidaan valmistaa yhtä hyvää väriainejauhetta kuin ulkomailla valmistetaan.
§18
Detta är, det Jag dels i anledning af egna Rön och Försök, dels ock i stöd af andras säkra förfarenhet, kan underrätta det Allmänna, om Veidets Plantering och ans, til Färgestoft. Flera sätt kunde wäl upgifwas, at af Veide tilreda Färg, som både wore kortare, som ock i sjelfwa werket fördelacktigare: men som 1:mo wara Färgare allmänt äro wane, at i Blå-kypet bruka Veidet, såsom det beskrifwes wara tilredt i §§. 10, 11, 13, 14. så torde et på annat sätt tilwerkadt Veide, i början ej af dem antagas, eller det af dem kunna nyttjas. 2:do Tilredes veidet på annat sätt, fordrar det i annan proportion, särskilte tilsatser i Blå-kypen, än förr, til hwilket alt en särskilt kundskap behöfwes. Jag lärer altså för denna gången anses hafwa upfyldt min skyldighet, när jag nu lemnat underrättelse, huru Veidet hos oss Inrikes kan Planteras fortplantas, och deraf tilredas en så god Färge-stoft som Utomlands sker.

Selitys kuvasarjaan
A. Morsingolla kasvava pelto.
B. Morsinkokasvi, jossa on pelkät lehdet, jotka leikataan väriaineen valmistusta varten.
C. Morsinkosirppi.
D. Vesitiivis astia, jossa morsinko voidaan valmistaa väriaineeksi.
E. Morsinkomylly.
F. Morsinkopallot.
G. Morsinkopallojen kuivausteline sekä mies, joka asettaa pallot telineelle kuivumaan.
H. Morsinkokasa, kun sitä kostutetaan vedellä.
I. Morsinkotynnyri, johon morsinko pakataan väriainejauheena.
K. Värjäysallas, jossa morsinkoa käytetään väriaineena.
L. Morsinkokasvi, jossa on lehdet ja kukka.
M. Morsinkokasvi, jossa on siemenet ja siemenlavat.
N. Kypsä morsingonsiemen.
Förklaring öfwer tabellen
A. En Åker bewuxen med Veide.
B. Et Veide-Stånd med blotta Blad / som afskäres til Färg.
C. Veide-Skäran.
D. Et Wattn-tätt Kar / hwaruti Veide kan tilredas til Färg.
E. Veide-Qwarnen.
F. Veide-Bållar.
G. Veide-Båll Stellagen, med en Karl som dem upsätter at torkas-
H. Veide-Högen / då den anfugtas med Wattn.
I. Veide-Tunnan / hwaruti Veidet inpackas såsom Färge-stoft.
K. Kypen / hwarest Veidet såsom Färge-stoft upbrukas.
L. Et Veide-Stånd / med Blad och Blomma.
M. Veide-Stånd / med Frön och Frö-Skidor.
N. Et moget Veide-Frö.

 

Ei kommentteja :