Maitotalouden lehti 47, 24.11.1895
Senraawalla yksinkertaisella tawalla woidaan tutkia, onko woi wärjätty wäriaineilla wai onko sillä luonnollinen wärinsä: pieneen määrään woita sekotetaan alkoholia; sittenkuin sekotus on saanut seistä pari kolme minuuttia, kaadetaan alkoholi pois ja haihdutetaan kuumuudessa. Jos woi on ollut puhdasta, haihtuu alkoholi ilmaan, jättämättä mitään jäännöstä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti